你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于西餐上菜顺序英文版，西餐上菜顺序及礼仪这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、开胃食品


(资料图片仅供参考)

2、开胃菜，也叫前菜，一般分为冷盘和热盘。一般开胃菜的特点是质高量少，以咸酸味为主。一般开胃菜有烤蜗牛、鹅肝、鱼子酱等。

3、汤

4、西式汤一般分为奶油汤、清汤、蔬菜汤、冷汤，各有特色。

5、配菜

6、配菜一般是面包、鸡蛋或者脆盒菜。西餐很重视配菜的酱料。

7、主菜

8、主菜是有特殊调味汁的肉和家禽。为整个西餐的亮点。

9、色拉

10、沙拉是各种水果、果冻等。可以安排在主菜之后，也可以和主菜一起吃。

11、甜点

12、西餐中的甜点通常在主菜后吃。真正意义上，它们可以是煎饼、蛋糕、巧克力、冰淇淋等等。

13、咖啡和茶

14、最好是红茶黑咖啡什么都不加。

以上就是西餐上菜顺序及礼仪这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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