【资料图】

1、材料酵母粉2克,面粉2碗,温水少许。

2、白糖少许做法1.将安琪酵母粉倒入碗内加少许温水将其化开,加入白糖倒入面粉中将面揉至光滑;2.盆外盖上纱布或用塑料袋套紧,放至温暖处发至3小时;3.将面揉至光滑不沾手;4.将面团分成10个大小均匀的小面团子;5.将小面团揉至四面光滑的圆形放至纱布上;6.锅内做水。

3、开锅后蒸15分钟,关火焖5分钟再开锅。

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